7.08M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
چیز کیک یخچالی😍😋
یه نکته که همیشه تو‌چیز کیک مهم اینه که مقدار کره و بیسکویت متناسب باشه تا به راحتی برش بخوره،نکته بعدی زمان استراحت خمیر هست که حداقل ۲ ساعته❤️
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور ۳۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱و نیم پیمانه
کره ۱۵۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایی خوری
ژلاتین ۱ و نیم قاشق غ خ
اب گرم ۱/۴ پیمانه
توت فرنگی برای تزیین .
.
بیسکویت رو با دستگاه یا دست پودر کنید و به کره آب شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید،کف ظرفتون کاغذ روغنی بزارید مواد روبریزید و بزارید یخچال(۲ ساعت) ،حالا ژلاتین و اب گرم و مخلوط کنید تا خنک شه ،بعد پنیر خامه ای رو خوب هم بزنید،خامه صبحانه و پودر قند و وانیل رو اضافه کنید در اخر هم پودر ژلاتین و ۵ دقیقه هم بزنید ،مواد رو داخل خمیر بریزید و بزارید داخل یخچال ( حداقل ۳ ساعت ) بعد با هر میوه ای که دوست دارین تزیین کنید)در ضمن حواستون باشه پودر ژلاتین نباید زیاد خنک شه و خودشو بگیره )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳