#دسر
✨دسر ترکیه ای سارای سارماسی✨
شیر ترجیحا پر چرب ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ خ
کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۱ نیم لیوان برای ریختن کف قالب
خامه قنادی نیم کیلو یا ۲ لیوان
پودر نارگیل برای تزیین
طرز تهیه 👇
کف قالب پودر نارگیل و پخش میکنیم
شیرو شکر و نشاسته و وانیل و هم میزنیم با شعله متوسط تا قوام پیدا کنه بعد کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۱ دقیقه خاموش میکنیم و همونطور که گرمه رو پودر نارگیل میریزیم و پخش میکنیم ۱ ساعت میزاریم یخچال خنک بشه و خودشو بگیره بعد با خامه فرم داده مطابق با فیلم رومال و رول میکنیم فقط به آهستگی این کارو انجام میدیم و اینکه حتما مواد خنک و سفت باش بعد خامه بزنین امادس نوش جان😋👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳