3.17M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
پیتزا پفکی با پنیر و کالباس 🥹
خیلی آسونه🥰
.
مواد لازم:
خمیر آماده ۵۰۰ گرم(یا هزارلا یا خمیر پیتزا،از خمیر دلخواه هم میتونید استفاده کنید )
کالباس یا سوسیس ۱۵۰تا ۲۰۰گرم رنده شده
پنیر پیتزا ۱۵۰تا ۲۰۰ گرم رنده شده
شوید تازه مقداری
مخلوط یک عدد زرده و کمی شیر برای رومال کردن خمیر
طرزتهیه:
ابتداخمیر باید به دمای محیط رسیده باشد.
دو ورق خمیر را روی هم بزارید و با وردنه باز کنید و مواد فیلینگ رنده شده را ریخته و پخش کنید و به صورت رول بپیچید.
رول را به قسمت های مساوی برش بزنید. (بهتره لبه های ناهموار را جدا کنید)
هر رول را اول با دست پهن کنید و با وردنه با دقت پهن کنید تا کالباس به وردنه نچسبد و در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده با فاصله بزارید.
روی خمیر را با زرده و کمی شیر رومال بزنید و در دماي ۱۸۰به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه بپزید تا یک پوسته قهوه ای طلایی ایجاد شود👌🏼نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳