10.43M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
ماهی‌شکم پر
بریم سراغ 😍
مواد لازم برای حشو👇
پیاز ریز خورد شده یه دونه
سبزی گشنیز و شنبلیله و به دلخواه یکم برگ سیر تازه
ادویه ها زردچوبه فلفل سیاهو قرمز و خیلی کم نمک چون تمرهندی نمک داره
سیر رنده شده ۳حبه
مغز گردوی خوردشده نصف استکان
تمرهندی صاف شده نصف لیوان
.
مواد مرینیت👇
کره نرم شده...نمکو پودرسیرو پودرپیاز....زعفرون غلیظ....آب لیموترش
فرو با دمای ۱۹۰درجه از یکربع قبل گرم کنید و ماهیتونو برای ۳۰تا۴۰ دقیقه داخلش بذارید طبقه وسط و اواسط پخت حتما چک کنید و با براش روش یکم دیگه زعفرون بمالید.
خیلی خیلی خوشمزه میشه مخصوصا با ماهی سنگسر...حتما امتحان کنید👍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳