مواد لازم✅️
سیب زمینی آب پز
1 حبه سیر له شده
گشنیز تازه خرد شده
نمک، فلفل
1 قاشق غذاخوری کره
همه مواد در یک کاسه بریزید و آنها را له کنید و بگذارید خنک شوند
سینه مرغ را از وسط برش دهید و با بیفتکوب نازک کنید
روی مرغ ها نمک و فلفل بزنید و با مخلوط سیب زمینی و پنیر پر کنید و مرغ ها را به صورت بقچه جمع کنید و کف سینی بچینید سپس آنها را به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده قرار دهید(اگر از سرخ کن استفاده میکنید، 15 دقیقه کافی است )
سپس روی آنها سس گوجه فرنگی و کمی پنیر بریزید و مجدد داخل فر قرار دهید تا روی پنیر برشته شود
برای پخت سس گوجه فرنگی،سیر را با روغن زیتون تفت دهید، گوجه فرنگی پوره شده، کمی نمک، فلفل، آویشن و ریحان خشک اضافه کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦