7.34M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#شیرینی_لطیفه #لطیفه_بازاری #عید
تخم مرغ خنک سه عدد
آرد سفید شش ق غ
پودر قند هفت ق غ
نشاسته ذرت دو ق غ
وانیل مقداری
بکینگ پودر یک ق غ
زرده و سفیده رو‌جدا کنید ،سفیده ها رو با همزن برقی خوب بزنید تا پف کنه بعد نصف پودر قند رو بهش اضافه کنید و دوباره هم بزنید به قدری هم بزنید که سفیده از ظرف جدا نشه.
زرده و وانیل و بقیه ی پودر قند رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد در دو مرحله مواد خشک و سفیده رو بهش اضافه کنید و خوب ترکیب کنید داخل قیف بریزید و توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید پایپ کنید روش پودر قند الک کنید بذارید تو فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بعد از خنک شدن خامه فرم گرفته بزنید بین دو تا شیرینی و با پودر پسته تزیین کنید و نوش جان 😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳