برگر مخلوط گوشت و مرغ
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
برای یک کیلو هر برگر ۲۵۰ گرم
گوشت چرخکرده🥩 ۷۰٪ سردست گوساله و ۳۰٪ قلوه گاه
حالا برای برگر ۷۰٪ گوشت و ۳۰٪ چرخکرده مرغ
مرغ 🍗هم ترکیب ران و سینه
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
پودر پیاز و سیر🧄🧅
پودر سوخاری 🍘۲ ق
سس خردل🥣
پیاز رنده شده و آب گرفته شده🧅 یک عدد
برای سس:
مایونز🥣
خیارشور🥒
سیر🧄
فلفل سیاه🌶
سرکه سیب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳