#مرغ_سیخی در فر 500 گرم سینه مرغ 1 استکان شیر نصف استکان روغن مایع 1 قاشق مرباخوری پر رب گوجه فرنگی 1 عدد پیاز کوچک رنده شده 2 حبه سیر رنده شده 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز فلفل سیاه ، زیره ، آویشن ، پول بیبر از هرکدام 1 قاشق چای خوری 1 قاشق مرباخوری نمک 3 عدد سیب زمینی فلفل و گوجه فرنگی مرغ ها را مکعبی خرد کنید. تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و مرغ ها را داخل سس بریزید و هم بزنید. روی ظرف سلفون بکشید و حداقل 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به سیخ بکشید. سیب زمینی ها را به سس باقیمانده آغشته کنید و داخل ظرف بچینید. سیخ های مرغ را روی سیب زمینی بذارید و در فر 200 درجه طبقه پایین تا وقتی که سرخ شود بپزید. گاهی سیخ ها را برگردانید تا هر طرفش خوب سرخ شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳