نان اگردک یا اگرده 4 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری مخمر 1 قاشق غذاخوری شکر 1.5 فنجان آب نصف لیوان شیر (زردچوبه ،زعفرون، دلخواه) این مواد و باهم مخلوط کرده تا خمیری شکل بشه (یابا دست یا با دستگاه) اگه بادست درست میکنین با کف دست ✋ خوب ورز بدین یا میتونین به خمیر ضربه بزنین تاخمیر نرمی بدست بیاد خمیر جمع کنین وداخل ظرفی بزارین و روشو بپوشونین و بزارین تا حجم خمیر 2برابربشه بعد حدود 45دقیقه حجم خمیر 2برابر میشه با دستتون پف خمیر بگیرین از خمیر چونه های کوچیک دربیارین و روی چونه ها رو نایلون بکشین حالا چونه ها رو دونه دونه باز کنین وقتی روغن داغ شد نون هایی که نازک باز کردین دونه دونه توی روغن بندازین و اجازه بدین یک طرف نون سرخ بشه و بعد برگردونین تا طرف دیگم سرخ بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳