🧑🏻‍🍳یه غذای ایتالیایی اسون به اسم POTATO SCHIACCIATA، ترجمه‌ش به فارسی می‌‌شه پوره سیب زمینی اما به سبک ایتالیایی مواد لازم: 370گرم سیب زمینی 325 گرم اب 200گرم ارد 60گرم پنیر پارمزان 50گرم روغن زیتون مقداری رزماری تازه مرحله 1 سیب زمینی های خود را پوست بگیرید سپس در ظرفی رنده کنید. مرحله 2 آب، آرد، پارمزان، نمک، روغن زیتون و رزماری را اضافه کنید و همه چیز را با قاشق مخلوط کنید. اب 325 گرم پنیر پارمزان 60 گرم نمک 1 قاشق چای خوری مرحله 3 مخلوط سیب زمینی خود را روی سینی فر که قبلا با کاغذ روغنی پوشوندید بزارید مرحله 4 مقداری روغن زیتون روی اون بپاشید و پنیر رنده شده بپاشید. پنیر پارمزان 20 گرم مرحله 5 به مدت 30 دقیقه (200C/390FF) بپزید. نوش جون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳