ترشی بادمجان🍆 مواد لازم بادمجان ۲کیلو هویج نیم کیلو لوبیا سبز نیم کیلو سیر ۸ تا حبه فلفل دلمه دو عدد فلفل تند سبزی معطر خشک(نعنا،ترخون ،مرزه) گلپر نمک و فلفل سیاه زردچوبه سرکه طرز تهیه:بادمجون و نگینی خورد کنید با یکم نمک و سرکه بزارید روی حرارت یکم جوش بخوره بعد زیرشو خاموش کنید بریزید توی ظرف،بعد لوبیا سبز و که خیلی ریز خورد کردید با یکم سرکه بزارید روی حرارت چند دقیقه جوش بخوره،بعد بریزید توی ظرف بقیه مواد هم اضافه کنید،هویج و فلفل دلمه سیر فلفل تند ادویه و سبزی معطر و گلپرمخلوط کنید و چند ساعت مواد توی ظرف بمونه تا مزه ها قاطی بشن بعد بریزید توی شیشه های مورد نظرتون و بزارید توی یخچال به همین راحتی و خوشمزه گی🤤😍✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳