🧑🏻‍🍳كوكی توت فرنگی مواد لازم: ٩٠ گرم شكر ١٥٠ گرم روغن مايع ١ عدد تخم مرغ ١ ق چ وانيل ( يا يك بسته وانيل ترك) ٢٠ گرم نشاسته ذرت ٣٠٠ گرم آرد ( ممكنه كمي كمتر يا بيشتر مصرف بشه با كنترل بريزين)-مثلاً از آرد من ۲ قاشق اضافه بود . ١ ق چ بيكينگ پودر ١٠٠ گرم شكلات سفيد خرد شده يا چيپسي ١ ق غ سر پر خلال پسته ١٨٠ گرم توت فرنگي خرد شده عدد دوستان توت فرنگی رو بشورید بزارین کاملاً خشک بشن بعد خرد کنین من بعد از خرد کردن روی دستمال حوله ای آشپزخانه پهنشون کردم و با ملاطفت بطوری که له نشن کمی آبشون رو گرفتم. زمانی هم که توت فرنگی ها رو به خمیر اضافه میکنین خیلی آروم مخلوط کنین که توت ها له نشن . فر از قبل یکربع گرم شود دمای فر برقی ۱۶۰ درجه و گازي ١٧٥ درجه زمان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه (تا زمانیکه زیر کوکی رنگ بگیره و کمی طلایی بشه) بعد از بیرون آوردن از فر از سینی جدا نکنین تا زمانیکه کاملاً خنك بشن ، بعد هم داخل ظرف در بسته داخل يخچال نگه داري كنين . اين كوكي بخاطر وجود توت فرنگي هاي داخلش خيلي نرم هست و حالت خيس رو داره و اين طبيعي هست . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳