#دسر #یلدا
ژله انار_یک بسته
ژله آلوورا_یک بسته
آب جوش_۳ لیوان
میوه__انار دون شده
مواد لازم پاناکوتا👇
شیر____دو لیوان
شکر___نصف لیوان
پودر ژلاتین____۲ ق غ
خامه صبحانه____۱۰۰ گرم
وانیل____نوک قاشق چایخوری
طرزتهیه👇
اول ژله ها رو هر کدوم با ۱/۵لیوان آب جوش مخلوط کرده تا کاملا ذراتش حل بشه میزاریم کنار تا خنک بشه.
برای درست کردن دسر پاناکوتا اول شیر،شکر،پودر ژلاتین رو مخلوط کرده میزاریم رو حرارت فقط شکر حل بشه اصلا نیازی به جوشیدن نداره از حرارت برداشته خامه بنماری شده(رو بخار کتری روانش کنید)رو بهش اضافه کرده هم بزنید یکدست شد بزارید کنار تا سرد بشه.
اول تمامی مواد به دو قسمت تقسیم کنید🥰
داخل قالب موردنظر اول نصف ژله انار بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد نصف پاناکوتا دوباره یخچال تا نیم بند بشه.
سپس نصف میوه و نصف آلوورا بره یخچال وقتی نیم بند شد مابقی میوه و ژله دوباره یخچال.
میاریم بیرون مابقی پاناکوتا بره یخچال بعد مابقی ژله انار حالا بره یخچال به مدت ۳ تا۴ ساعت تا خودشو بگیره.
❌️نکته❌️
💜فقط برای هر مرحله باید لایه ها نیم بند بشن اگه کامل ببنده موقع برگردوندن ژله لایه ها از هم جدا میشن😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳