خورشت قیمه با گوشت قلقلی و آلو
موادلازم:گوشت چرخ کرده ،لپه ،ادویه ها زرد چوبه فلفل نمک زعفران چوب دارچین ،رب ،پیاز
اولین کار گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک فلفل ورز میدهیم و قلقلی درشت میکنیم
دومین مرحله لپه رو باکمی زردچوبه کامل پخته
سومین مرحله گوشت قلقلی کامل سرخ کرده
چهارمین مرحله پیاز رو با زردچوبه فلفل نمک و رب خوب تفت دهید گوشت لپه ومقداری اب چوب دارچین و الو اضافه کنید وزمان بدهید خوب پخته بشه ،تایم آخر گلاب و زعفران به دلخواه اضافه کنید
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳