#بامیه_عربی
2 پیمانه آرد
2 قاشق غذاخوری سمولینا
1 قاشق چایخوری پودر دارچین
1 پنس نمک
مواد خشک را الک و مخلوط کنید.
2 لیوان آب
1/4لیوان روغن مایع
1 قاشق غذاخوری عسل
آب و روغن و عسل را در تابه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط تا بجوش بیاد سپس مواد خشک را یکباره اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود و آب آن کشيده شود.
خمیر را منتقل کنید به ظرف دیگر و 5 دقیقه ورز بدید.
خمیر را در قیف شیرینی پزی بریزید و با سرماسوره بامیه طبق ویدئو روی سینی فر به یک اندازه شکل بديد و 15 دقیقه استراحت بدید.
در روغن که کمی گرم شده انداخته و سرخ کنید و در آخر در عسل بیندازید و با پودر دلخواه تزیین کنید. نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳