🧑🏻🍳پیراشکی پیتزایی
مواد لازم:
هات داگ ۱عدد(از ژامبونم میتونید استفاده کنید)
فلفل دلمه ای ۱عدد
پنیرپیتزا ۱۵۰گرم
مواد لازم برای مایه پیراشکی:
ماست یک لیوان
تخم مرغ ۱عدد
آرد یک ونیم لیوان
نمک. فلفل سیاه.آویشن
بکینگ پودر ۲ ق.چ
مواد پیراشکی کاملا سلیقه ایه من از
هات داگ، فلفل دلمه استفاده کردم که میتونید به این ترکیب چیزای دیگه هم اضافه کنید مثل ذرت، پیازچه، به جای هات داگ مرغ پخته و ریش شده
با مخلوط کردن ماست ، تخم مرغ، شروع کنید یه دست که شد نمک، و ادویه بزنید بعد آردو بکینگ پودر خوب باهم مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه نباید شل باشه.بعد مواد پیراشکی تونو اضافه کنید.
(سوسیس رنده شده یا ریز خرد شده و فلفل دلمه ریز خرد شده)
و باهاش مخلوط کنید.نیازی به استراحتم نداره تو قیف بریزید سر قیفو ببرید و تو روغن داغ با حرارت متوسط دو طرفشو سرخ کنید(با قاشقم میتونید داخل تابه بریزید)
جذب روغنشم کمه نگران نباشید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳