#لوبیاپلومجلسی💕
موادلازم:۴۰۰گرم گوشت گوساله
پیاز۱عدد متوسط
۵۰۰گرم لوبیا سبز
۴پیمونه برنج
ادویه های که باید به گوشت بزنیم(فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،دارچین )
۲ق غ رب گوجه فرنگی
زعفرون غلیظ دم شده با گلاب برای مواد گوشتی(نصف ق چای خوری)
زعفرون برای برنج۲ق غ پر
🍃نکته های مهم
برااینکه برنجتون شفته نشه حتمااا برنج چندین بار با اب سرد بشورین تا نشاسته هاش بره واینکه خیلی دون بردارین و داخل اب برنجتون کمی زردچوبه بریزین خوش رنگ بشه
نمک اول کار ب گوشت نزنید گوشتتون نمیپزه بزارین اخرکار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳