#پاستا_بروکلی
موادلازم:
پاستا فرمی برای هرنفر یه پیمونه
کلم بروکلی ریزخردشده یک پیمونه خردشده
کره ۲۵ گرم
آرد یک ق غ
شیر یک لیوان(اگر نیاز بود میتونید اضافهتر کنید)
نمک، فلفل، پاپریکا، جوزهندی، پودرسیر
پنیر چدار رنده شده یا یک عدد ورقهای
پنیر پارمزان
طرزتهیه:
آب رو جوش بیارین و پاستا روبریزین داخلش و چهارپنج دقیقه بعد آبکش کنید
داخل قابلمه کره رو آب کنید وقتی آب شد، آرد بریزین و مخلوط کنید وبعد اروم اروم شیر رو اضافه و هم بزنید
وقتی شیر جوشید حرارت روکم کنید و نمک، فلفل ، جوزهندی و پاپریکا رو اضافه کنید
بعدش کلم بروکلی ریزخردشده رو بریزین
سه چهاردقیقه اجازه بدین بپزه
اگر نیاز بود میتونید کمی دیگه شیر بریزین
حالا پنیرچدار رنده شده یا ورقهای اضافه و مخلوط کنید
و در اخر پاستا رو بریزین دو دقیقه باهم معاشرت کنن
کمی هم پنیرپارمزان بریزید
و بعد در ظرف مورد نظرتون سرو کنید
اگر دوست داشتین یکمی دیگه تو ظرف سرو پنیر پارمزان بریزین و نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳