#کیک_گردویی
مواد لازم:
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۳/۴ لیوان
روغن مایع: ۱/۲ لیوان
شیر: ۳/۴ لیوان
گردوی خرد شده یا پودری: ۳/۴ لیوان
گردو برای روی کیک: ۱/۳ لیوان(اختیاری)
بیکینگ پودر: ۲ ق چ
وانیل: ۱ ق چ
هل: ۱/۲ ق چ
نمک: ۱/۸ ق چ
درجه فر گازی: ۱۸۰
درجه فر برقی: ۱۶۵
زمان تقریبی: ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
نکته:
لیوان فرانسوی، که خونه ای همه ای ما هست
همه ای مواد به دمای محیط باشه به غیر از شیر که کمی گرمش کنید(ولرم)
مواد خشک رو ۳ مرتبه الک کن
دورگیری از واجباته
تخم مرغ و شکر رو حتما ۵ دقیقه هم بزن
مواد خشک رو که اصافه کردی در حد مخلوط شدن هم بزن
قبل ۳۰ دقیقه به هیچ عنوان در فر باز نشه
من تو قالب تست ۲۰ در ۱۰ درست کردم شما میتونید تو قالب ۲۱ سانتی گرد هم درست
کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳