#رولت_گوشت
مواد لازم برای لایه سیبزمینی:
۶-۷ عدد سیبزمینی متوسط (پوستکنده و رندهشده)
۱۵۰ گرم پنیر چدار رندهشده
۲ عدد تخممرغ
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز (به میزان لازم)
یکچهارم لیوان روغن مایع (برای چرب کردن سینی)
مواد لازم برای داخل رول:
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز متوسط (خردشده)
۲ عدد فلفل سبز (خردشده)
۱ عدد فلفل دلمهای قرمز (خردشده)
۱ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
نمک (به میزان لازم)
نصف لیوان روغن مایع
۱ لیوان آب جوش
مواد لازم برای تزیین:
پنیر چدار رندهشده (به میزان دلخواه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳