#کلافوتی_آلبالو مواد لازم: آلبالو ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر آرد ۱۰۰ گرم شکر ۸۰ گرم کره ۷۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری پودر قند برای تزیین اول کف یه ظرف مناسب رو با کره خوب چرب کنید بعد آلبالو هایی که از قبل هسته گرفتید رو داخل ظرف بریزید و یکی دو قاشق شمر روش بپاشید و به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر بزارید تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا شکر حل بشه و حباب بزنه،بعد کره ذوب شده رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد الک شده رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید،مرحله آخر شیر رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید مایه رو روی آلبالو‌ها بریزید و قالب رو بزارید داخل فر تا بپزه، ۱۰ دقیقه اول فر ۱۹۰ درجه و ۳۰ دقیقه بعد دما رو روی ۱۸۰ درجه تغییر بدید بعد از پخت دسر رو از فر خارج کنید و بزارید از حرارت بیفته،بعد از خنک‌شدن با چاقو لبه های دسر رو آزاد کنید دسر رو با پودر قند تزیین و با یک اسکوپ بستنی وانیلی نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳