#فوت_وفن😍🤗
#فرنى_به_روش_اصفهانی
شير 4پيمانه
آب 1پيمانه
آرد برنج 2ق غ
نشاسته ذرت 2ق غ
شيره ى خرما و يا شيره ى انگور .
.✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
نشاسته ى ذرت و آرد برنج را در آب حل كرده و ده دقيقه در ظرف را گذاشته تا بوى خامى آرد از بين بره
سپس موادو به شير اضافه كنيد و روى حرارت بسيار ملايم قرار داده و يكربع مدام هم بزنيد
فرنى را در ظرف كم عمقى كشيده و براى دوساعت داخل يخچال قرار دهيد تا كاملا سرد شود
موقع سرو با شيره ى خرما و يا شيره ى انگور و يا مخلوط اين دو سرو كنيد .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳