🍘ناگت گل کلم
🔶مواد لازم
🔸شیر ¼ پیمانه
🔸پودر سیر 1 قاشق چای خوری
🔸سرکه سفید ½ قاشق چای خوری
🔸آرد ¾ پیمانه
🔸گل کلم خرد شده 1 عدد
🔸کره 4 قاشق غذاخوری
🔸سس فلفل 1 پیمانه
🍘طرز تهیه
فر را روی حرارت 230 درجه سانتیگراد گرم کنید.
شیر و یک قاشق چایخوری سرکه را مخلوط کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بماند، سپس آرد و پودر سیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید.تکههای گل کلم را در مایه فوق فرو برید تا به آن آغشته شوند، سپس روی سینی فر بچینید.تکههای گل کلم را با فاصله در سینی بچینید، سینی را در فر قرار دهید و 20 الی 25 دقیقه صبر کنید تا بپزند.سس فلفل، کره، نمک و نصف قاشق چایخوری سرکه سفید را با هم مخلوط کرده، روی حرارت قرار دهید تا یک قل بزند و سپس حرارت را خاموش کنید.گل کلمهای پخته را در این سس بزنید و دوباره 6 تا 8 دقیقه در فر قرار دهید تا آماده سرو شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳