نيم كيلو گوشت گوساله قيمه شده نصف پيمانه نخود براي دو نفر نصف پيمانه لوبيا چيتي 1 ق غ رب گوجه زردچوبه و نمك فلفل قرمز به ميزان دلخواه نصف پيمانه قوره 1 عدد پياز متوسط سيب زميني خلال شده براي روي خورشت اول پياز رو خرد ميكنيم يكم تفت خورد گوشت قيمه شده رو بهش مي افزاييم زردچوبه و نمك و فلفل قرمز اضافه ميكنيم. از قبل نخود لوبيا رو ميزاريم خيس بخوره چند بار آبش رو عوض ميكنيم بعد به گوشت اضافه ميكنيم و رب گوجه رو ميريزيم ك با مواد تفت بخوره دو ليوان آب اضافه ميكنيم ك همه مواد بپزه حدود سه ساعت طول ميكشه. در آخر يه بيست دقيقه مونده حرارت خورشت رو خاموش كنيد قوره را اضافه ميكنيد و خورشت ما آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳