🍩دونات با مغز شکلات🥯🍩
🍪🌰مواد لازم:
شیر : ۱ پیمانه
خمیر مایه فوری: ۱ ق غذاخوری
تخم مرغ:۱ عدد
شکر :۴ ق غ
روغن مایع: ۱/۲ پیمانه
نمک: ۱ پنس
ماست: ۱۷۰ گرم
آرد:۳/۵ تا ۴ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ ق م
🍫🍩طرزتهیه:🍘
شیر رو یک دقیقه داخل ماکروفر گرم میکنیم
سپس شکر و خمیر مایع رو اضافه میکنیم،۱۰ دقیقه اجازه میدیم تا عمل بیاد/سپس تخم مرغ،روغن و ماست رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد و بیکینگ پودر و نمک رو اضافه و ورز میدهیم تا به دست نچسبد
روی کاسه رو سلفون میکشین اجازه میدین یک ساعت استراحت کنه بعد از اون خمیر رو پهن و با کاتر دایره یا حتی یه لیوان قالب میزنین و بعد دوباره نیم ساعت استراحت کنه(روشو بپوشونین با یه دستمال /حوله) و بعد داخل روغن سرخ کنین،بعد از پخت با یک نی بزرگ سوراخ میکنین و با کرم شکلات که داخل قیف ریختین داخلش رو پر میکنین🤩😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳