طرز تهیه :
داخل ظرفی شیر ولرم و شکر و خمیر مایه رو با هم مخلوط کنید 🌸
تخم مرغ هم دمای محیط و روغن و اضافه کرده و میکس کنید 🌸
نصف آرد الک شده و نمک و بکینگ پودر و اضافه کنید و هم بزنید 🌸
آرد و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید با دست چهار الی پنج دقیقه ورز بدین تا خمیر به انسجام برسه 🌸
بعد کره ی هم دمای محیط و اضافه کنید
خمیر و چهار پنج دقیقه ورز بدین تا کره به خورد خمیر بره 🌸
روی خمیر و پوشونده و ۴۵ دقیقه استراحت بدین تا پف کنه 🌸
پف خمیر و گرفته و کمی ورز بدین 🌸
به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و چونه بگیرین
خمیر و دایره ای به ضخامت یک الی یک و نیم سانت پهن کنید و به ۸ قسمت کات کنید 🌸
پوشونده و ۴۰ دقیقه ی دیگه استراحت بدین
داخل روغن داغ روی حرارت کم سرخ کنید🌸
داخل قیف شکلات یا مارمالاد و ...بریزین و داخل پیراشکی ها رو پر کنید و داخل شکر بغلتونید
نوش جان 😘
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦