🥘مک اندچیز و میگو 🍤مواد لازم : میگو ۱۰ الی ۱۵ عدد پاستا ۲۰۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم اسفناج ۳۰۰ گرم پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری پودرسیر دو قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری آب لیمو یک الی دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا یا پارمزان ۱۵۰ گرم شیر یک لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🍛در ابتدا میگو ها را با نمک ، فلفل، پودرسیر، پودر پیاز ، پاپریکا ، آب لیمو مخلوط کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود و بعد با حرارت ملایم به مدت ۲ الی ۳ دقیقه سرخ کنید. اسفناج و قارچ ها را نیز هرکدام را مجزا با نمک، فلفل و پودرسیر تفت دهید. سپس پاستاها را در آب جوش بریزید تا بپزد در این فاصله کره را در ماهیتابه با حرارت ملایم ذوب کنید سپس آرد را اضافه کنید قبل از اینکه تغییر رنگ دهد شیر را کم کم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود . نمک ، فلفل، پودرسیر، آویشن و پنیر پیتزا یا پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید سپس پاستاها را اضافه کنید و کاملا با سس مخلوط کنید . سپس همه ی مواد را در کنار هم در بشقاب سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳