طرز تهیه باقالی پخته خوشمزه😋😋موادلازم: باقالی خشک، نمک وگلپر،سماق،سرکه سفید به میزان لازمطرزتهیه: باید باقالیهای خشک رو به مدت یک روز در آب سرد قرار بدین و آب آن را یک مرتبه عوض کنین. بعد باقالیها رو درون یک قابلمه بریزین و دو برابر باقالیها روی اون آب بریزین و صبر کنین تا آب به جوش بیاد. به محض جوش اومدن آب، زیر آن را کم کنین تا سر نرود.در حین قل خوردن، ده دقیقه یک بار بهش سر بزنین و آن را هم بزنین و دوباره در آن رابذارین.تقریبا ۲ تا ۳ ساعت طول میکشه تا باقالیها پخته بشه ،توجه بشه که این زمان متغیره و بستگی به جنس باقالیها داره. بعضی باقالی ها خوش پخت وبعضی بدپخت هستن. پس باید اون رو تست کنین ببینین نرم شده یا نه.بعداز اینکه باقالیها پخت و نرم شد، آب اضافی آن را خالی کنین. یه مقدارسرکه سفید بهش اضافه کنین بعد بذارین تا به مدت ۵ دقیقه بجوشه و سپس کمی نمک در آب آن بریزین تا بی نمک نباشه.باقالی آماده خوردنه😋
ادامه کپشن در گروه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦