قلیه ماهی یا مرغ؟
وقتی داری برای دل خودت آشپزی میکنی چهارچوب ها رو رها کن😊
و نگم برات از طعمش😍😍😍
.
و اما مقادیر برای چهارنفر
👇👇👇
بک عدد جوجه نهصد گرمی
یک عدد پیاز
یک بته سیر حبه شده
سه عدد فلفل عنابی
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه
یک قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
صد و پنجاه گرم تمبر هندی
آب جوش ششصد میلی لیتر
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم
سه پیمانه برنج
@Shekamow 😋