فوکاچیا 😍
یکی از خوشمزه ترین نونا قطعا فوکاچیاس ، خیلی راحته درست کردنش
البته اینم بگم به حرارت بالایی برای پخت نیاز داره !
مواد لازم :
آرد نان ۲۵۰ گرم ( میزان پروتیین آرد بالا باشه )
آب ولرم. ۲۱۰ گرم
خمیر مایه خشک فوری ۲ گرم
نمک ۵ گرم
شکر ۳ گرم
روغن زیتون : ۸ گرم
برای تزیین : گوجه گیلاس، زیتون اسلایسی ، در صورت دلخواه رزماری
@Shekamow 😋