🥴تو این اوضاع که گوشت ومرغ گرون شده ،این خورشت گزینه خیلی خوبیه ،هم خوشمزست هم فوری آماده میشه.
🌺دوست عزیزم ممنون میشم با لای❤️ک وکامن ت ازم حمایت کنی😍
😍❤️
@
mesi.bano
@
mesi.bano
@
mesi.bano
چی لازم داریم:
بادمجون وکدو🍆🍆🥒
سیب زمینی🥔🥔
گوجه🍅🍅
پیاز🧅🧅
رب🍅
ادویه ها:نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،پودردارچین،ادویه مخلوط ،پودرلیمو عمانی🥄🥄
🌺طرز تهیه:
۱_اول بادمجونا رو طبق فیلم برش بزن توی اب ونمک بزار تا تلخیش گرفته بشه.
۲_توی قابلمه ،پیاز سرخ کن ،زردچوبه بزن،سیب زمینی که نگینی درشت خرد کردی رو بهش اضافه کن ،بزار کمی سرخ بشه.
۳&حالا گوجه رنده شده اضافه واجازه میدیم گوجه هم سرخ بشه،رب وادویه ها هم اضافه ،بعد از تفت خوردن آب. جوش اضافه میکنیم ومیزاریم تاجابیفته.
۴_دراخر هم بادمجون وکدوها رو سرخ میکنیم وداخلش میریزیم ،اجازه میدیم ده دقیقه دیگه باهم جابیفته.
☺️نوش جان☺️
✅این خورشت با نون وسبزی خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽