⚛جوانه ای که می تواند به خوبی جایگزین گوشت شود
✍یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی جوانه را در تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر موثر دانست.
جوانه لوبیا حاوی ویتامینهای A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، روی (زینک)، فیبر، اسیدفولیک و … است.
جوانه لوبیا به علت دارا بودن پروتئین بالا میتواند به عنوان جایگزین گوشت در برنامه غذایی قرار بگیرد.
🍏
💌