#کیک
کیک پنیر و سبزیجات
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ
۱/۲ پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه روغن
۱/۲ پیمانه ماست
۲/۵ پیمانه آرد
۱ ق چ خ بکینگ پودر
۱ ق چ خ جوش شیرین
۱ ق چ خ شکر
۱/۲ ق چ خ نمک
۱۰۰ گرم پنیر فتا یا پنیر سفید
۱/۲ پیمانه شوید تازه خورد شده
۱/۲ پیمانه جعفری تازه خورد شده
زیتون سبز برای روی کیک
کنجد برای روی کیک
طرز تهیه:
توی یه کاسه تخم مرغ، شیر، روغن و ماست رو ریخته و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. حالا آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، شکر و نمک رو توی مواد مایع الک کرده و اونم خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه مواد و به غلظتی که توی ویدیو میبینید برسه. بعد دیگه در نهایت پنیر، جعفری و شوید رو میریزیم و هم میزنیم و توی قالب مد نظر ریخته (من از قالب ۲۰x۲۰ استفاده کردم) و دیگه در آخر روش زیتون میچینیم و کنجد میریزیم و میفرستیمش توی فری که ار قبل با دمای ۱۹۰ درجه گرم کردیم به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه بپزه.
برش بزنید و کنار یه چایی تازه دم از طعم بینظیرش نهایت لذت رو ببرید.
یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡
@vlog_ir