🍞 طرز تهیه نان اسلایسی سیب و گردو :
🍞 نان اسلایسی سیب و گردو یه نان برشی است که چندین لایه داره، یه لایه خمیر نان، لایه مارمالاد و بعد کمپوت و یه لایه تاپینگ.
برای مارمالاد از هر نوع مارمالادی مثل زردآلو، هلو، توت‌فرنگی یا حتی مارمالاد آلو میتونین استفاده کنین.
برای کمپوت هم به همین صورت میتونین تنوع بدید و کمپوت‌های مختلف رو جایگزین کنین. با هم این نان اسلایسی رو آماده می‌کنیم.
🥣 مواد لازم نان اسلایسی سیب و گردو
1⃣ - مایه خمیر خشک 10 گرم
2⃣ - شکر دانه ریز 50 گرم
3⃣ - آب ولرم 60 میلی لیتر
4⃣ - شیر 130 میلی لیتر
5⃣ - کره 50 گرم
6⃣ - نمک نصف قاشق چایخوری
7⃣ - آرد نان فانتزی 400 گرم
8⃣ - تخم مرغ 1 عدد
9⃣ - مارمالاد جهت مواد میانی به دلخواه
0⃣1⃣ - کمپوت سیب اسلایس شده جهت مواد میانی
1⃣1⃣ - مواد تاپینگ کرامبل شامل کره هم دمای محیط 50 گرم
2⃣1⃣ - شکر قهوه ای 90 گرم
3⃣1⃣ - آرد 50 گرم
4⃣1⃣ - دارچین 1 قاشق چایخوری
5⃣1⃣ - گردوی ریز خرد شده 1 پیمانه
🥪 هر روز با آموزش پخت یه مدل نان در خدمت شمائیم.
#آموزش_آشپزی
#نان_اسلایسی_سیب_گردو
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید