#سبک_زندگی_سالم
روغن زیتون
🔰 غنی از اسیدهای چرب غیراشباع مناسب و مطلوب
مهم: چربی موجود در روغن زیتون کمتر از روغن های دیگر نیست. همه روغن ها حدود ۹۹% چربی دارند و روغن زیتون هم از این قاعده مستثنی نیست. با این حال حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع تک است که برای بدن مفید بوده و موجب تعادل میان چربیهای اشباع و غیراشباع میشود.
💢 آستانه تحمل دما (نقطه دود) از ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد
💢 مناسب برای تف دادن و پخت و پز با حرارت ملایم
💢 برای تف دادن و پخت پز، یک تا دو قاشق کفایت میکند.
💢 با شعله بالا و زمان طولانی با این روغن آشپزی نکنید.
💢 نوع فرابکر و بکر آن نسبت به نوع مخلوط و تصفیه شده ارزش غذایی بیشتری دارد.
♨️ روغن بدست آمده از زیتون رسیده، طبع گرم داشته و از نظر خشکی و تری، به سمت تعادل میل دارد. ولی روغن زیتون حاصل از زیتون نارس، سرد و خشک است. پس هنگام خرید از افراد معتبر یا از برندهای معتبر خریداری کنید ♨️
گروه جهت مشاوره سبک زندگی 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/877199485Cd9c774c797
🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁
https://eitaa.com/joinchat/2296905848C844c49b796
گروه جهت پرسش و پاسخ طبی👆👆
#طب_سنتی. /
#طب_اسلامی /
#پزشکی_سلامت
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🍃🌸
#حکیم_الحکما. ✨🌿
🍃✨
@angoshty 🍃✨