📌خوراک کدو و دال عدس
✔️مواد لازم :
کدو سبز ۲عدد متوسط
دال عدس 1پ
خرده برنج ۱ ق غ
زعفران به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک دریا ، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم
🍛🍛🍛🍛
طرز تهیه:
کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود آخر پخت زعفران را بریزید سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.
🥣نکات طبی تغذیه ای این خوراک :
📌این غذا سرد وتر می باشد .
📌مصلح آن زعفران و روغن زیتون است .
📌برای معده های گرم و کبد گرم مناسب تر است
👈 شماهم مثل مابرای سلامتی دوستان تان
می اندیشید.لطفاباآنها به اشتراک بگذارید
👇
@armaghan_teb_sehha
@tabbaye_iran