📌غذاهاي محلي استان سيستان و بلوچستان 🥣آرتوک 📝 مواد لازم: 🔅 خرمای خشک شده کوبیده: ۱۵۰ گرم 🔅 روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری 🔅آرد سبوس دار گندم: نصف پیمانه 🔅 آب سالم یا شیر محلی: دو لیوان ♻️روش طبخ: 🔷 ابتدا خرما را با روغن روی حرارت ملایم حرارت می دهیم تا نرم شود. 🔶 سپس شیر و آرد را افزوده و با حرارت ملایم می گذاریم تا کمی غلیظ شده و قوام بگیرد. 💎 نظر متخصصين تغذيه: ✅این غذا کالری بالایی داشته و بسیار مغذی است و برای کودکان در حال رشد، نوجوانان، زنان باردار و شیرده توصیه می شود. ✅خرما سرشار از پتاسیم، منیزیم و کلسیم است. برای جلوگیری از فشار خون، کارکرد صحیح عضلات و اعصاب، درمان یبوست و اختلالات روده ای و اسهال مفید است. 📙 منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران 🔸از منابع استاد روازاده 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓