👆👆👆
به وقت هویج پلو 😋
امروز بدون گوشت سپری شد 😅
نیم کیلو هویج خلالی+پنج تا پیاز متوسط خلالی +دو تا حبه موسیر نگینی +یک ق غ روغن گاو +نمک صورتی و آبی +کمی زردچوبه +کمی شنبلیله خشک همه با هم داخل تابه با شعله ملایم مغز پخت شد آخر کار کمی هم آبلیموی طبیعی زدم برای چاشنی 👈بعدشم رفت با برنج ترکیب شد و دم کشید .
راستی به برنج هم بعد از اینکه آبش تبخیر شد شوید خشک و پودر شده برگ چغندر اضافه کردم .
راستی برنج هم نیم دانه محلی نورآباد هست 👌
با افتخار نیم دانه میخوریم 😋
واقعا کسر شأنمون نشه واسه خوردن نیم دانه 👈کسر شأنمون بشه واسه خوردن برنج دانه بلند هندی که جلوی مرغ و خروس هم بریزیم حاضر به خوردنش نیستن🙄