ایران شناسی نان تموشی😋 🔸پخت نان و شیرینی محلی در قشم رواج بسیار زیادی دارد. یکی از این نان های محلی نان تموشی نام دارد. طرز تهیه نام تموشی به این صورت است که در ابتدا تابه را به خوبی داغ می کنند و خمیری که از ترکیب آرد و آب به دست آمده است را به صورت خیلی نازک درون تابه پهن می نمایند. وقتی نان خوب گرفت بر روی آن پنیر یا تخم مرغ می ریزند و با سس مخصوصی به نام مهیاوه نوش جان می کنند. 🔸این سس که طمع و مزه ای فوق العاده دارد از ترکیب آب ماهی، نمک، خردل، گشنیز، ریحان و رازیانه به دست می آید. یکی دیگر از سس هایی که می توان تموشی را با میل نمود سوراغ نام دارد. سس سوراغ نیز از ترکیب ماهی حشینه، آب، نمک، گل سرخ، پوست نارنج به دست می آید. مردم قشم به نان اهمیت زیادی می دهند و نان های محلی همچون رخنه، خمیر، بالاتاوه، و کروسی جز سوغاتی های جزیره قشم به حساب می آیند. 🔇🔊🔉 لطفا کانالهای عاشقان ولایت را به دوستان خود معرفی کنید. 🦋 در سروش 👇👇 🆔 http://splus.ir/ashaganvalayat در ایتا 👇👇 🆔 http://eitaa.com/ashaganvalayat در بله 👇👇 🆔 http://ble.ir/join/OWVhMDg4Yj اربعین معلی عاشقان ولایت 🏴 🆔 https://eitaa.com/ashganvalayatarbaen 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸