وقتی نکات کوفته رو بدونی دیگه هیچ وقت وا نمیره 🤓🥩 مواد لازم : گوشت چرخ کرده نیم کیلو لپه نیم پز یک لیوان پر برنج ایرانی نیم لیوان تخم مرغ یک عدد پیاز یک عددد متوسط مرزه و ترخون و نعنا و تره نمک یک ق چ خوری پر فلفل سیاه نصف ق چ زردچوبه یک ق چ برای سس کوفته : پیاز متوسط یک عدد زردچوبه و فلفل سیاه و نمک الو چند تا دونه و رب یک ق غ خ سبزی خشک یک ق غ گردو و زرشک Join🍫@ashpaz_ideas