ساندويچ مرغ سوخاري🍗
سينه مرغ
١ ليوان شير
آرد گندم ١ ليوان
آب ليمو ترش
ادويه ها( نمك ، فلفل سياه، پودر سير، پاپريكا)
سينه مرغ رو با بيفتك يا گوشت كوب بين سلفون بكوبيد ١ ليوان شير رو با ٣ يا ٤ ق غ خوري ليموترش نمك و فلفل و پاپريكا مخلوط كنيد سينه هاي مرغ رو بزاريد داخل شير اجازه بدين ١ يا ٢ ساعت توي يخچال خوب مزه دار بشه.
آرد گندم رو با ادويه ( نمك و فلفل، پاپريكا، پودر سير ) مخلوط كنيد سينه هاي مرغ كه كامل مرينيت شدن خوب توي آرد گندم بزنيد تا حالت پولكي بشه بعد در روغن خوب سرخش كنيد هرطرف ٥ يا ٦ دقيقه كافيه.
براي سس ساندويچ
٣ تا قاشق غذاخوري مايونز سفيد روبا فلفل سياه و پودر سير و پاپريكا و آب ليمو مخلوط كنيد و روي نون بزنيد من يه ورقه پنير گودا خيار شور كاهو و پياز بنفش گذاشتم و تمام.
نوش جان👌🏻
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii