#بریانی_گوشت
به این روش که؛گوشت رو با یه پیاز ریز شده،یه چوب دارچین،یکم زردچوبه و ادویه،کمی پودر لیموعمانی،چنتادونه هل،دوتا دونه میخک و کمی نمک و فلفل میزاریم بپزه،وقتی پخت توی آب گوشت برنج رو دم میکنیم.
برای حشوی کنارش:یه پیاز خلالی رو کمی تفت میدیم بعد سه چهارتا گوجه فرنگی رو پوستش رو میگیریم و نگینی خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم یکم با پیاز تفت میدیم بعد بهش کمی لپه پخته شده اضافه میکنیم و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران آبزده باهم تفت میدیم و میزاریم کنار،موقع سرو غذا کنار دیس تزئینش میکنیم👌خیلی خوشمزه س حتما امتحان کنید🌹
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii