. اين نوع ماهى، ماهى آزاد هست ولى مى تونيد با هر نوع ماهى كه دوست داريد درست كنيد... پوست ماهى رو كندم و تكه تكه كردم و بعد توى مخلوط روغن زيتون، نمك، فلفل سياه، پاپريكا، زعفران، پياز رنده شده، سير، ابليمو و جعفرى به مدت چهار پنج ساعت مزه دار كردم و بعد توى سينى فر فويل گذاشتم و ماهى هارو با فاصله روش چيدم و ماهى رو دوباره با زعفران غليظ رومال كردم و توى فرى كه از قبل با دماى ٢٠٠ درجه گرم شده بود گذاشتم تا بپزه نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii