موادلازم شير عسل 1 قوطي شير 2 ليوان خامه صبحانه 1 بسته پودر ژلاتين 3 ق غ طرزتهیه: ابتدا پودر ژلاتين رو داخل ظرف شيشه ايي ريخته با ٥ ق غ اب حل كرده ميزاريم بخار كتري تا ذرات ژلاتين حل و شفاف بشه شير،شيرعسل،خامه را باهم مخلوط كرده خوب هم زده تا خامه داخل شير حل بشه ميزاريم روي حرارت مدام هم ميزنيممم وقتي مايعمون گرم شد از رو حرارت برداشته (نيازي نيست بجوشونيم )ژلاتين رو اضافه كرده خوب باهم قاطي ميكنيم قالب مورد نظر رو چرب كرده مواد رو داخل قالب ريخته بندا 5 ساعت داخل يخچال قرار داده بعد از اينكه دسر خودشو گرفت بكمك انگشت كناره هاشو از قالب جدا كرده و توي ظرف سرو برگردونده بشكل دلخواه تزيين كرده و سرو مينماييم نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮