🔴مربای هلو بی نقص اینجوری دیگه مربات شکرک نمیزنه و مدت زیادی برات میمونه👌 🍑مواد لازم: دو کیلو هلو یک کیلو و نیم شکر یک قاشق‌جوهر لیمو یک قاشق کره هلو هارو پوست بکنید و مثل فیلم خرد کنید، داخل یک قابلمه شکر بریزید و کمی از هلوهار‌ بریزید توی قابلمه و روش شکر بریزید و به همین ترتیب ادامه بدید تا تموم بشن، سر قابلمه ر‌و ببندید و بذاریدش توی یخچال تا یک روز بمونه، بعد که دیدید هلو ها آب انداخته قابلمه رو بذارید روی حرارت و کره و جوهر لیمو رو بهش اضافه کنید تا به جوش بیاد، وقتی جوشید هلوهار‌ از شهد دربیارید و اجازه بدید شهد بجوشه و به غلظت برسه، بعد دوباره هلوهار‌و به قابلمه منقل کنید و هم بزنید و اجازه بدید با حرارت کم بجوشه تا قوام بیاد، تو این فاصله کف هایی که بوجود میاد رو حتما از روی مربا جمع کنید، بعد که مربا به قوام دلخواهتون رسید اجازه بدید سرد بشه و منتقلش توی شیشه یا هر ظرفی که خواستید🤌 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii