گوشت چرخکرده. 400 گرم سیب زمینی نگینی خورد شده 3 عدد لیمو عمانی 3 عدد رب گوجه. 2قاشق غ پیاز 1عدد نمک. فلفل. زعفران. گلاب به میزان لازم ابتدا پیاز را رنده و با روغن تفت میدهیم زردچوبه میزنیم و گوشت چرخی را اضافه و تفت میدهیم،کمی که تفت خورد رب گوجه را اضافه میکنیم و بعد سیب زمینی های نگینی کمی آب جوش داخل خورش میریزیم به همراه لیمو عمانی نمک و فلفل ،در آخر پخت هم زعفران و گلاب اضافه میکنیم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii