9.01M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
پیراشڪی😋
مواد لازم🔻
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🥄شڪر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄روغن ۸۰ میلے لیتر
🥛شیر گرم ۱۵۰ میلے لیتر
🍶آب گرم ۱۵۰ میلے لیتر
🥄مایه خمیر خشک ۱ ق چ
🥣آرد ساده (گندم) ۵۵۰ گرم
براے یک ساعت روے خمیر رو بپوشونید و بذارین استراحت ڪنه.
بعد به تڪه هاے ڪوچک تقسیمش ڪنید و دوباره براے ۱۰ دقیقه روے خمیر رو بپوشونید.
برای داخل پیراشڪی🔻
🥔سیب زمینے ۸۰۰ گرم
🥄روغن ۴ ق غ
🧅پیاز ۱ عدد
🧂نمک نصف ق چ
🍅گوجه فرنگے له شده ۱ عدد
☘️جعفرے به دلخواه
🌭میتونید بجاے سیب زمینے از سوسیس هم استفاده ڪنید.
🥟برای روے خمیر:
🥚تخم مرغِ ڪاملِ همزده ۱ عدد
🥄ڪنجد
🌡دماے فر:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت
🕰به مدت:
۲۵-۳۰ دقیقه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii