🔝 #شکلات_پذیرایی🍬🍬 📝مواد لازم تخم مرغ 2 عدد پودر بادام و گردو 1/2 لیوان شکلات تلخ 80 گرم پودر شکر 2 ق س کاکائو 1 و نیم ق س کره 100 گرم پودر بیسکویت یا خرده کیک 1 و نیم پیمانه ♨️طرز تهیه کره را ذوب کنید و پودر شکر و کاکائو را به آن اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شوند تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده هم بزنید تا حالت کشدار پیدا کند. پودر گردو و بادام و بیسکویت در آسیاب انقدر بزنید که کاملا نرم شود و اضافه به مواد کنید شکلات را که کاملا نرم است در مواد رنده کنید مواد باید حالت خمیری بدست آورد. میتونید مواد را در قالب چهار گوش بریزید که از قبل فویل کشی و چرب کرده اید صاف کنید و رویش را سلفون کشی کنید هوا وارد آن نشود باعث خشکی آن میشود در یخچال استراحت دهید و سپس برش دهید و یا در قالب کوچک فرم بدید و یا به شکل گلوله در بیارید و در شکلات بغلطانید. بعد از بسته شدن تزیین کنید ویا بدون رو کش شکلات در پودر دلخواه بغلطانید و تزیین دلخواه بزنید. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii