#شيرينى_با_مغز_راحت_الحلقوم مواد لازم ۱۵۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخورى ماست خامه اى ۲/۵ ليوان آرد نصف استکان پودر شکر ۱ قاشق مربا خورى بکينگ پودر مواد ميانى: راحت الحلقوم رنگى مکعبى به مقدار لازم طرزتهیه آرد، بکينگ پودر، شکر را داخل کاسه بزرگى که براى ورز دادن خمير مناسب باشد بريزيد کره و ماست را نيم ساعت قبل از آماده کردن شيرينى از يخچال بيرون بياوريد تا به دماى محيط برسند کره و ماست را روى آرد بريزيدتا زمانى که خمير ديگر به دستتان نچسبد ورز دهيد روى خمير را پوشانده براى نيم ساعت در يخچال بگذاريد فر را بادرجه حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنيد تا گرم شود خمير را به چهار قسمت تقسيم کنيد قسمت اول را بوسيله وردنه روى ميز باز کنيد نوار هايى با عرض يک سانت نيم الى دو سانت بوسيله چاقو يا رولت ببريد نوار را به دو قسمت تقسيم کنيد روى هر قسمت يک عدد راحت الحلقوم درسته بگذاريد انرا لول کنيد اگر راحت الحلقوم از خمير بزرگتر بود بايد راحت الحلقوم را نصف کنيد شيرينى ها را روى سينى فر که کاغذ روغنى انداخته ايد چيده در فر به مدت پانزده دقيقه بپزيد بعد از پخت روى شيرينى ها پودر شکر بپاشيد سرو کنيد نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟