مواد لازم: پوره زردآلو ۲۵۰ گ، پوره موز ۲۵۰ گ، شکر ۸۰ گ، پودر ژلاتین ۲۰ گ، آب ۳۰ گ، خامه صبحانه ۲۰۰ گ، آب لیموی تازه ۱ق. چ، زنجبیل ۱ق. چ، وانیل مایع ۴قطره، خامه قنادی ۲۰۰ گ ژلاتین و آب را بن ماری میکنیم. پوره موز و زردآلو را به همراه آب لیمو ترش مخلوط کرده ۱/۲ پوره ها را با شکر ترکیب و روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شود. ژلاتین بن ماری شده را به بقیه پوره ها اضافه و خامه صبحانه ، زنجبیل و وانیل را مخلوط میکنیم و خامه فرم گرفته را اضافه و در قالب ریخته و به مدت 12 فریزر منتقل میکنیم نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii